發(fā)光細(xì)菌快速檢測(cè)儀快速判斷菌落總數(shù)，食品微生物檢驗(yàn)中對(duì)食品檢測(cè)要求相對(duì)較高，由于食品中涉及的微生物種類多，一定程度上加大了食品微生物檢測(cè)的難度，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)不同食品中的微生物的含量特別是致病菌的含量有明確的要求，在食品的運(yùn)輸過(guò)程中，食品致病菌以及其他微生物對(duì)相應(yīng)的食品有一定的污染，這就需要加強(qiáng)對(duì)食品微生物的快速檢測(cè)力度。發(fā)光細(xì)菌快速檢測(cè)儀采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測(cè)出ATP含量，從而判斷被測(cè)樣品中微生物以及其他生物殘余多少。

        發(fā)光細(xì)菌快速檢測(cè)儀在細(xì)菌微生物檢測(cè)、表面潔凈度檢測(cè)、水質(zhì)檢測(cè)、環(huán)保檢測(cè)等方面有著重要的應(yīng)用。儀器實(shí)用性強(qiáng)，可根據(jù)環(huán)境檢測(cè)需求設(shè)定上下限值，做到數(shù)據(jù)的快速評(píng)估和預(yù)警、表面潔凈度的快速篩查。細(xì)菌微生物檢測(cè)儀器靈敏度高、檢測(cè)速度快，只需十幾秒鐘即可得出檢測(cè)結(jié)果，對(duì)檢測(cè)人員的專業(yè)性要求不高，只需進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓(xùn)即可上手完成檢測(cè)。

        食品在生產(chǎn)以及儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)受到環(huán)境中微生物的影響，食品質(zhì)量安全研究中，將食品中的細(xì)菌數(shù)量對(duì)食品的污染程度作為食品安全檢測(cè)的重要內(nèi)容，主要是對(duì)人體有害微生物進(jìn)行檢驗(yàn)。

       發(fā)光細(xì)菌快速檢測(cè)儀可對(duì)食品原材料及加工食品、食品用具、包裝材料等進(jìn)行安全檢測(cè)，判斷衛(wèi)生情況。微生物檢測(cè)儀是新一代atp檢測(cè)升級(jí)產(chǎn)品，檢測(cè)準(zhǔn)確、操作靈敏、價(jià)格合理。食品中的細(xì)菌微生物超過(guò)一定數(shù)量會(huì)導(dǎo)致食品變質(zhì)，進(jìn)入人體會(huì)引起一些疾病。微生物檢測(cè)儀能夠快速準(zhǔn)確的檢測(cè)出食品中的細(xì)菌含量，目前被食品加工企業(yè)、餐廳、超市等場(chǎng)所使用。